今月は、寒い季節にぴったりの「おでん」をご用意いたしました🍢
大根や玉子、こんにゃく、はんぺん、ちくわなど、馴染みのある具材を中心に、出汁のうま味がしっかりと染み込むまでじっくりと炊き上げました🫶
「いい香りだね」「あったまるね」
施設内にはやさしいお出汁の香りが広がり、皆さま自然と笑顔に(o^^o)
昔話に花が咲き、和やかなひとときとなりました。
また、すげたの家では、
お一人おひとりの健康状態や嚥下機能に合わせ、やわらかさや大きさを調整するなど、安全面にも十分配慮しております😉
安心して季節のお食事を楽しんでいただけることを大切にしています。
お食事会は、単なるお食事の時間ではなく、
「季節を感じる」「思い出を語り合う」「皆さまと笑顔を分かち合う」大切な交流の場でもあります。
これからも、月に一度のお楽しみとして、旬の食材や懐かしい味わいを取り入れながら、心あたたまる時間をお届けしてまいります。
今後のお食事会もどうぞお楽しみに。
